Nutriție

Mai vechi

Medical · Nutriție · Studiu

Doar o minoritate din varianța scorurilor de tipar nutrițional calculate dintr-o singură rechemare alimentară ține de diferențele dintre persoane: un cadru de fiabilitate și calibrare prin regresie

Studiul, bazat pe zece cicluri NHANES (1999–2018) legate de fișierul de mortalitate din 2019, analizează cât din variația scorului de tipar nutrițional dintr-o singură zi reflectă diferențele dintre persoane: între 31,6% și 35,2%, restul fiind variație de la o zi la alta. După corecția Holm–Bonferroni, niciun contrast între tipare și mortalitate nu rămâne semnificativ. Cel mai puternic contrast (axa grăsimilor față de mortalitatea din alte cauze, HR 0,92; IC 95%: 0,82–1,04) se îndepărtează de valoarea nulă după calibrarea prin regresie cu o a doua zi de rechemare (0,80; IC 95%: 0,57–1,10), dar cu un interval mai larg, ceea ce arată atenuarea produsă de o singură rechemare.

Nutrients (MDPI) ↗ ·

Medical · Nutriție · Studiu

Nutrients, Vol. 18, Pagini 3735: GABA alimentar remodelează rețelele proteice hepatice și arhitectura picăturilor lipidice la șoareci cu steatoză hepatică indusă de dietă

Un studiu pe șoareci C57BL/6J cu steatoză hepatică indusă de o dietă bogată în grăsimi arată că suplimentarea orală cu GABA (180 mg/kg/zi, timp de 5 săptămâni) modifică 108 proteine hepatice exprimate diferit și reduce semnificativ suprafața medie a picăturilor lipidice din ficat, observată prin microscopie electronică. Concluzia principală este că GABA schimbă organizarea lipidelor și rețelele proteice legate de proteostază și metabolismul lipidic, fără a reduce totalul lipidelor hepatice.

Nutrients (MDPI) ↗ ·

Mai vechi