A doua sezon de pescuit de anşoa din Peru a fost anulat: ce implicații are pentru industria uleiului de peşte?
Foto: NutraIngredients
Ministerul Producţiei din Peru (PRODUCE) a anunţat că nu va autoriza a doua sezon de pescuit de anşoa, situaţie care a determinat Organizaţia Globală pentru Omega-3 EPA și DHA (GOED) să ceară din nou brandurilor să-și diversifice portofoliile de produse și să-și asigure aprovizionarea pe termen lung cu omega-3. Anşoa este una dintre sursele principale de ulei de peşte, iar decizia afectează direct lanțul de aprovizionare al acestui ingredient.
Citește la NutraIngredients ↗Titlu și rezumat în română, scrise automat de ClipaNews după articolul în engleză publicat de NutraIngredients. Articolul întreg e la sursă.
