Nutrients, Vol. 18, Pagini 3735: GABA alimentar remodelează rețelele proteice hepatice și arhitectura picăturilor lipidice la șoareci cu steatoză hepatică indusă de dietă
Un studiu pe șoareci C57BL/6J cu steatoză hepatică indusă de o dietă bogată în grăsimi arată că suplimentarea orală cu GABA (180 mg/kg/zi, timp de 5 săptămâni) modifică 108 proteine hepatice exprimate diferit și reduce semnificativ suprafața medie a picăturilor lipidice din ficat, observată prin microscopie electronică. Concluzia principală este că GABA schimbă organizarea lipidelor și rețelele proteice legate de proteostază și metabolismul lipidic, fără a reduce totalul lipidelor hepatice.
Citește la Nutrients (MDPI) ↗Titlu și rezumat în română, scrise automat de ClipaNews după articolul în engleză publicat de Nutrients (MDPI). Articolul întreg e la sursă.