Păstrarea masei slabe în timpul slăbirii: mai multe proteine înseamnă mereu mai bine?
Un studiu publicat în American Journal of Clinical Nutrition analizează 33 de studii randomizate cu 2135 de adulți supraponderali sau obezi, care au slăbit prin restricție calorică. Comparativ cu un aport normal de proteine (aproximativ 0,8 g pe kilogram de corp pe zi), un aport mai mare (aproximativ 1,25 g/kg/zi) a dus la păstrarea a 0,26 kg în plus de masă slabă (masa fără grăsime, în care intră și mușchii) și la pierderea a 0,69 kg în plus de grăsime corporală.
Citește la American Journal of Clinical Nutrition ↗Titlu și rezumat în română, scrise automat de ClipaNews după articolul în engleză publicat de American Journal of Clinical Nutrition. Articolul întreg e la sursă.
