Acidul palmitic intensifică osteoclastogeneza indusă de RANKL, în timp ce acizii alfa-linolenic și linoleic acționează ca agenți inhibitori
Un studiu publicat în Nutrients arată, în experimente de laborator pe celule RAW264.7 și pe șoareci hrăniți cu diete bogate în grăsimi, că acidul palmitic favorizează formarea osteoclastelor, celulele care resorb osul, și scade densitatea minerală osoasă. Acizii alfa-linolenic și linoleic par să atenueze acest efect in vitro, ceea ce sugerează că compoziția grăsimilor din dietă poate influența sănătatea oaselor.
Citește la Nutrients (MDPI) ↗Titlu și rezumat în română, scrise automat de ClipaNews după articolul în engleză publicat de Nutrients (MDPI). Articolul întreg e la sursă.
