Gătit

Mai vechi

Casă și familie · Gătit

Bucătarii anului 2026

Eater a numit cei cinci bucătari ai anului 2026, noua categorie națională a premiilor sale, printre care Laura Ozyilmaz, care deschide restaurantul Maria Isabel în San Francisco, și Carlos Delgado, al cărui restaurant Maru San, cu bucătărie Nikkei, a atras atenție în Washington, D.C. Premiul recunoaște atât proiectele recente, cât și impactul lor asupra orașului și discuției culinare mai largi.

Eater ↗ ·

Casă și familie · Gătit

Cele mai bune preparate de restaurant ale anului 2026

Editorii Eater au ales preparate remarcate din restaurante din toată țara, în noua categorie națională a premiilor Eater. Printre ele se numără pâinea de cereale expandate de la All Well din Chicago și dipul de callaloo cu crab de la Dougla Kitchen din Oklahoma City, alături de puiul la cuptor de la Henrietta din Los Angeles.

Eater ↗ ·