Bucătarii anului 2026
Eater a numit cei cinci bucătari ai anului 2026, noua categorie națională a premiilor sale, printre care Laura Ozyilmaz, care deschide restaurantul Maria Isabel în San Francisco, și Carlos Delgado, al cărui restaurant Maru San, cu bucătărie Nikkei, a atras atenție în Washington, D.C. Premiul recunoaște atât proiectele recente, cât și impactul lor asupra orașului și discuției culinare mai largi.
Eater ↗ ·